Up to date meat industry.
Forbedrede buffersystemer for bearbeidelse av lever med
PH Liquid Extract ® 6014/Bufferfosfat® 60151
og Gela Gelatin® med merverdi.
1. |
|
Produkt : total leverpostei,
ekstra smøremykt og lett fordøyelig |
|
|
|
2. |
|
Produkt : skjærevennlig
og smøremyk leverpostei - lett fordøyelig |
|
|
|
3. |
|
Produkt : Blokkleverpostei, ekstra
skjærevennlig for slicing-system |
- Grunnformel for leverpostei - fullstendig smøremyk.
- lever, salt, risblanding, krydder, PH Liquid Extract
6014, Bufferfosfat 60151, fettemulsjon og Gela Gelatin.
- Grunnformel for skjærevennlig og smøremyk
leverpostei - lett fordøyelig.
- lever, salt, risblanding, krydder, PH Liquid Extract
6014, Bufferfosfat 60151, fettemulsjon og Gela Gelatin.
- Grunnformel for blokkleverpostei, ekstra skjærevennlig
for slicing-system.
- 70% kjøttemulsjon + 30% leveremulsjon = 100
kg
Klikk
her
For tilsending av en gratis prøvepakke: PH Liquid Extract 6014/Bufferfosfat
60151 og Gela Gelatin med massevis av informasjon om tilberedelse av produkter.
Layout and construction: Walther Van Kerrebroeck
Technologie and Strategy for PH Liquid Buffersystems
Contact information:
E-mail: info@ph-liquid.com
This website, layout and background is registrated
Send mail to info@ph-liquid.com
with questions or comments about this web site.
|